プレーン ハードシューに、バニラビーンズと上質の洋酒を使用したカスタード、 生クリームを混ぜ込んだふんわりクリームがたっぷり。	クッキー シュー生地に、クッキー生地を乗せて焼き上げた皮にカスタードが入っています。	キャラメル ほろ苦いキャラメルとカスタードが絶妙のバランス。 人気商品のひとつです。	パイ パイ生地の上にシュー生地を乗せて焼き上げたパリパリの感触がカスタードと相性がピッタリ。
レアチーズ 珍しいレアチーズ味。 レアチーズカスタードのコクがしっかりと詰まっています。	抹茶 抹茶の濃厚な香りとほろ苦さが印象深い味わい。 和の持つやさしさが人気です。	モカエクレア さくさくシューにチョコレートの風味が加わったちょっぴり大人の味わい。	チョコレートナッツ ベルギー産のチョコレートをプレーンシューにコーティングした少し贅沢なシュークリーム。
ホワイトチョコ ベルギー産のホワイトチョコレートをコーティングした、スノーボールの様な可愛いシュークリーム。	パンダチョコ ベルギー産の二種類のチョコレートをクッキーシューにコーティングした最高級のシュークリーム。	焼プリン パリパリ表面となめらかな中身が絶妙のバランス。 甘さひかえめ、タカトラ定番の焼プリン。	スムースプリン タカトラ自慢のなめらかプリン。ご贈答品には最適な逸品です。
チョコプリン タカトラのスムースプリンに上質なチョコレートをブレンド。 ビターな大人の味を感じさせます。	ドゥーブルフロマージュ フランス産のクリームチーズを使用した、人気のスフレタイプのレアチーズケーキ。